Özel dinlendirilmiş etler, odun ateşinde lezzetler ve eşsiz kokteyller.
Özel kömür ızgarasında pişirilmiş, trüflü tereyağı, fırınlanmış sarımsak ve patates püresi eşliğinde.
Taze manda burrata peyniri, balsamik sirke çektirmesi, taze incir, ceviz ve çıtır ekşi maya ekmeği.
Özel baharat karışımlı çıtır kalamar halkaları, ev yapımı tarator sos ve taze limon dilimleri.
Kızarmış ekşi maya ekmek üzerinde sote yaban mantarları, parmesan rendesi ve trüf yağı.
Karamelize arpacık soğan, kuşkonmaz ve demi-glace sos ile.
Taze kekik ve sarımsak ile marine edilmiş 4 kalem süt kuzu pirzola.
Çift kat smash dana köftesi, cheddar peyniri, füme kaburga, karamelize soğan, trüflü mayonez ve patates kızartması.
Taze ev yapımı tagliatelle, porçini ve kestane mantarı kreması, taze fesleğen ve parmesan.
San Marzano domates sosu, manda mozzarella, taze fesleğen ve sızma zeytinyağı.
Mascarpone kreması, espressoya batırılmış savoiardi bisküvisi ve saf Valrhona kakao tozu.
%70 Belçika bitter çikolatalı akışkan sufle, maraş dondurması ile.
Çarkıfelek meyvesi püresi, taze mango suyu, nane yaprakları, misket limonu ve soda.
Taze sıkılmış limon, çilek parçacıkları, taze nane ve bal ile tatlandırılmış soğuk limonata.
İtalyan doğal maden suyu.